牡丹石榴茶

       牡丹石榴茶是一种新型茶叶，它以牡丹石榴嫩叶为原料，运用现代制茶工艺加工而成。该茶是一种理想的绿色食品，从饮用者的反馈信息发现，榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。为了更好的开发利用榴叶茶这一绿色食品，我们采用经典的药理方法对其进行研究，实验数据经数理统计学处理，结果如下：

1、榴叶茶水浸液能显著增加胆汁分泌量，增加小肠推进率，促进小肠运动；

2、榴叶茶水浸液能显著减少胃酸排出量，增强胃蛋白酶活性；

3、榴叶茶提取液具有明显的抗胃溃疡作用；

4、榴叶茶水浸液可使血清总胆固醇显著降低；

5、榴叶茶提取液可显著提高脑微循环血流量。

       现代医学研究证明，胃液中对消化运动起重要作用的是胃酸和胃蛋白酶，但胃酸分泌过多能损害胃壁和十二指肠粘膜，导致胃溃疡。胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。小肠运动可使食糜与消化液充分混合，使食糜与肠粘膜充分接触，有利于食物的消化和吸收。

       临床医学证明，心脑血管的发病与血脂过高有密切关系，控制高血脂症是防治此类病的方法之一。 临床上所见的冠心病、脉管炎等常表现有微循环障碍，因此改善微循环、提高血流量也是防治老年病的重要措施。

      以上分析表明，榴叶茶是一种助消化、促进营养成分吸收、预防和治疗消化性溃疡、降低胆固醇、防治老年病的保健饮品。

                                                                                     --山东中医药大学科研处

                                             （山东菏泽牡丹石榴基地 冯春贤 编辑13061562860）